Krabbenfleisch – nicht nur für Salate!

Viele greifen automatisch zu Krabbenfleisch, wenn es um Salate geht. Klar – das ist lecker und vertraut. Aber wenn Sie Krabbenfleisch noch nie in warmen Gerichten, herzhaften Frühstücksideen oder kreativen Snacks probiert haben, ist jetzt der perfekte Moment, sein kulinarisches Potenzial zu entdecken!

Hier sind 5 schnelle und köstliche Ideen, wie Sie gekochtes Schneekrabbenfleisch servieren können:

1. Gebratenes Krabbenfleisch mit Knoblauchbutter und Limette

Eine Pfanne erhitzen, Butter schmelzen, etwas Olivenöl, fein gehackten Knoblauch und Limettensaft hinzufügen. Krabbenfleisch 2–3 Minuten anbraten – nur kurz erwärmen. Servieren Sie es mit Baguette oder Reis. Ein wahres Geschmackserlebnis – ideal für ein unkompliziertes Abendessen.

2. Pasta mit Krabbenfleisch und Sahnesoße

Fettuccine oder Spaghetti kochen. In einer Pfanne Butter schmelzen, etwas Weißwein, Sahne und Zitronenzeste hinzufügen. Zum Schluss Krabbenfleisch unterheben. Für etwas Schärfe: eine Prise Chiliflocken.

3. Sandwich mit Krabbenfleisch und Avocado

Geröstetes Brot mit einer Sauce aus Mayonnaise, Joghurt und Zitronensaft bestreichen. Salatblätter, Krabbenfleisch und Avocadoscheiben darauflegen – saftig, frisch und nährstoffreich.

4. Rührei mit Krabbenfleisch

Eine besondere Frühstücksidee: Krabbenfleisch leicht anbraten, verquirlte Eier, Salz und Pfeffer

dazugeben. Mit Toast und frischen Kräutern servieren. Auch im Ofen als Mini-Auflauf möglich.

5. Krabben-Muffins mit Käse

Krabbenfleisch mit Ei, geriebenem Käse und einem Löffel Sahne vermengen. Die Masse in Muffinformen füllen und 15 Minuten bei 180°C backen – perfekt als Fingerfood oder Snack.

Krabbenfleisch ist nicht nur edel, sondern auch praktisch: bereits gekocht, schnell zubereitet und harmoniert perfekt mit Butter, Sahne, frischem Gemüse und Kräutern. Probieren Sie eines der Rezepte aus – und überzeugen Sie sich selbst, wie vielseitig es ist!

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▪ Schneekrabbenfleisch gekocht 2 x 500g Packung

▪ Schneekrabbenbeine gekocht 500g Packung

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