Lachsforellenkaviar PREMIUM 200g (50€/kg)
Zarter frischer Kaviar von der Lachsforelle (Aquakultur EU)
Der Kaviar der Lachsforelle besticht durch seinen ausgewogenen, mild salzigen Geschmack.
Die einzelnen Rogen haben eine mittlere Größe mit einem Durchmesser von etwa 3 bis 4 Millimetern und zeichnen sich durch ihre glatte, zartschmelzende Textur aus, die sich angenehm auf der Zunge entfaltet.
Dank seiner feinen Geschmacksnuancen ist er besonders bei Feinschmeckern beliebt, die eine elegante und dennoch leicht zugängliche Kaviarvariante schätzen. Seine leuchtend orange Farbe und sein sanfter Glanz verleihen jedem Gericht eine ansprechende, edle Optik und machen ihn zu einem echten Highlight auf dem Teller.
Zutaten: Rogen, Salz, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, E 262
Nährwerte pro Portion 100g: Brennwert 228 Kcal., Fett 18g, Kohlenhydrate 4g, davon Zucker 0g, Eiweiß 25g, Salz 3,5%
Allergene Fisch ja | |
|---|---|
| Weizenmehl (Gluten) | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Eier | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Soja | Nein |
| Milch | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Senf | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite | Nein |
| Lupine | Nein |
| Weichtiere | Nein |